Eddy Takaria is jaren geleden begonnen met Ballroom begonnen, daarna overgestapt op Salsa Cubana. In de afgelopen jaren heeft hij naast Salsa Cubana ook, Son Cubano, Argentijnse Tango en Hip Hop toegevoegd aan zijn repertoire. Sinds 2016 verzorgt Eddy Cubaanse salsa-lessen bij zijn salsa school EasySalsa en bij Phoenix Cultuur in Valkenswaard en in Veghel. Tijdens de Fiesta Latina van het 1 Ander Festival kunnen alle bezoekers deelnemen aan zijn openbare salsa workshop. Deze workshop wordt samen met Marit Huijberts verzorgd. Deze workshop is mede mogelijk gemaakt door Phoenix Cultuur!